高中生物教案

高中生物教案合集15篇

作为一名为他人授业解惑的教育工作者，就难以避免地要准备教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的高中生物教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

一、教学目标：说出水在生物体内存在的形态和功能，说出无机盐在生物体内的分布，功能以及在不同生物体内分布的情况

二、教学重难点：水、无机盐在生物体中的分布、功能是本节重点；学生理解结合水是难点。

三、教学用具：ppt幻灯片、蒸馏水、佳得乐、绿茶各一瓶

四、课前准备

五、教学过程

六、教学内容：

（一）细胞中的水

（二）细胞中的无机盐

（三）练习

（四）教师活动直接引入:

设问：非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍，这些生物都在苦苦地寻觅什么呢？

举例说明水对生命的重要性：生命的诞生、沙漠植物的特殊形态、人胚胎发育的环境、人最长缺水时间和缺食时间比较。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同时期的含量变化：细胞中水分的含量最大（在解题时，注意看清楚问的是干重还是献重）。水分的减少对生物的影响（植物的枯萎、人的衰老）。

结合水和自由水：请学生说说认为人体什么结构中有水？指出生物体内的水除了能流动的水的形态以外，还有一种方式是水分和一些物质结合在一起。（可以举无水硫酸铜和五水硫酸铜的关系为例子帮助学生理解）结合水的概念、含量、自由水的的概念。

自由水的作用：

1、良好的溶剂（味觉的产生）。

2、参与许多生物化学反应（种子遇水才能发芽、光合作用）。

3、为细胞营造液体内环境。

4、物质的运输（血液）。无机盐的种类；着重讲无机盐的作用：

5、生物体的组成部分（血红蛋白的铁离子）；

6、参与生命活动（钙离子对人体的作用）

p36旁栏部分：

1、不同种类细胞中的化合物有区别，例如淀粉与糖原；

2、含量有差别：如肌肉细胞中蛋白质教多，而脂肪细胞中脂肪较多。

学生活动简单回答老师的问题。根据p35图，分析人不同生长时期体内含水量的变化。（广告词：女人是水做的，男人也是水做的）列举人体中有水分的结构或者物质。讨论并完成相应的练习

一、教学目标：

【知识】：简述ATP的化学组成和特点

写出ATP的分子简式

解释ATP在能量代谢中的作用

二、教学重难点：

ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用；ATP和ADP的相互转化。

三、教学用具：

PPT幻灯片

四、课前准备：

让学生到药店了解ATP药品的性状、功效。

五、教学过程：

（一）引入、问题探讨

提出问题：前面学习过的能源物质有那些？这些能源物质被细胞分解后，以什么形式提供为细胞提供能量呢？

问题探讨：萤火虫发光的生物学意义是什么？萤火虫为什么能发光？一个关于ATP让萤火虫尾部重新发光的例子。引出ATP是直接能量物质。

回答问题（如糖类、葡萄糖、脂肪）

（二）ATP分子简介以及ATP和ADP的转化

展示ATP的分子结构式，讲授ATP的分子简式的写法和含义。磷酸键水解放出的能量水平。

由ATP脱去最远离A的磷酸放出能量引入，讲述ADP可以和Pi结合，吸收能量，形成ATP的过程。，用幻灯片或板书辅助。

ADP转化为ATP所需要的能量的

一、教材分析:

（一）教材的地位与作用：“水分代谢”是第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密；也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。

（二）教学目标：

1、 知识目标

（1）了解植物细胞的吸胀吸水；水分的运输和利用。

（2）理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。

（3）通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。

2、 能力目标

（1）通过观察、实验、推理等手段，培养学生的观察思考、实验动手、类比综

合的能力和创造思维能力。

（2）培养学生利用网络资源来获取知识、解决问题的能力和学习习惯。

3、 情感目标：通过发现问题、解决问题的过程，培养学生的探索精神，树立辩证唯

物主义世界观。

（三）教学重点、难点

教学重点：渗透吸水的原理

教学难点：半透膜与选择透过性膜的主要区别，植物细胞是一个渗透系统。

二、教法设计：

1、 探究教学法：它由四个环节组成：（1）创设联想，提出探索问题，（2）引导学生进行探究、推理，（3）设计实验或演示其它教学媒体对学生的推理结果进行验证，（4）师生共同归纳总结探索结果。

2、 直观教学法：通过实验、图片及多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

3、 通过设疑引入，为讲边演示实验和动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，培养学生观察、思维、推理及综合的能力。

三、教学过程：

事实会不会就像我们刚才分析的这样，我们可以把细胞放在外界溶液中，亲自观察一下，看看结果如何。 成熟植物细胞

一、用课件动画显示质壁分离过程。

问：刚才看到了什么现象？（原生质层收缩于细胞壁分离开）

问：这种想象叫质壁分离。这里得“质”指的是细胞质吗？（原生质层）

问：在质壁分离过程中，液泡有什么变化？细胞液有什么变化？（液泡变小，细胞液减少，颜色加深）

问：细胞液减少，颜色加深是什么原因造成的？（水分减少，浓度增加造成的）

问：细胞为什么会失水？（细胞液浓度小于外界溶液浓度）

问：发生质壁分离以后，在细胞质和原生质层之间的空隙中是空的吗？有什么物质？

问：要是把发生质壁分离的细胞放在清水中，会发生什么情况呢？

用课件动画显示质壁分离复原过程。

问：把发生质壁分离的细胞放在清水中，细胞为什么会复原？

问：细胞为什么会吸水？（细胞液浓度大于外界溶液浓度）

问：通过细 ……此处隐藏17788个字……统有关。

3．提示：人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。

4．提示：体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液，泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如，血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的CO2分压大于肺泡中CO2的分压，CO2就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出体外。

〔小结〕略。

〔作业〕课后习题一二题。

〔提示〕1．C。 2．B。 3．B。

4．毛细血管壁细胞的直接生活环境是血浆和组织液，毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是淋巴和组织液。

拓展题

（1）肺泡壁、毛细血管壁。（2）食物的消化和营养物质的吸收。（3）肾小管的重吸收。（4）皮肤。

一、教学目的

初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。

二、教学建议

教材中本实验安排为验证性实验，有条件的学校可以改为探索性实验，安排在讲课之前，或与讲课同步进行。

本实验难度并不大，但内容较多，实验时间较长，因此，必须作周密安排，才能按时完成。实验中应注意以下几点。

1.增设教师演示实验。上课之前，教师应该准备好做演示实验所需的实验材料、用具、仪器和试剂等。同时，逐项完成还原糖、脂肪、蛋白质3类有机物的鉴定实验。在实验课上，将3个实验的正确结果分别展示在讲台上，并作扼要的介绍，以便使学生将自己的实验结果与教师的演示实验作比较。

2.实验中学生应分工合作。在“还原糖的鉴定”实验中，当每组两个学生中的一个制备生物组织样液时，另一个学生可以用酒精灯将水煮开，以便缩短实验的等待时间。在“脂肪的鉴定”实验中，一个学生制作临时装片时，另一个学生则可以调试显微镜。另外，在完成前两个实验时，一个学生洗刷试管、清洗玻片和整理显微镜，另一个学生则可以进行后一个实验的操作。

3.关于鉴定还原糖的实验，在加热试管中的溶液时，应该用试管夹夹住试管上部，并放入盛开水的大烧杯中加热。注意试管底部不要接触烧杯底部，同时试管口不要朝向实验者，以免试管内溶液沸腾时冲出试管，造成烫伤。如果试管内溶液过于沸腾，可以上提试管夹，使试管底部离开大烧杯中的开水。

4.做鉴定还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定后的样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。

5.斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后方可使用，切勿将甲液和乙液分别加入组织样液中。

三、参考资料

还原糖的鉴定原理 生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团（游离醛基或游离酮基），因此叫做还原糖。蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基，因此叫做非还原性糖，不具有还原性。本实验中，用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。

斐林试剂由质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05 g／mL的硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其反应式如下：

CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O

用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色棕色砖红色(沉淀)。

蛋白质的鉴定原理 鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g／mL的硫酸铜溶液。在碱性溶液(NaOH)中，双缩脲(H2NOC—NH—CONH2)能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色的络合物，这个反应叫做双缩脲反应。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此，蛋白质可与双缩脲试剂发生颜色反应。

用于鉴定还原糖的实验材料准备植物组织是常用的实验材料，但必须加以选择。在双子叶植物中，光合作用的主要产物葡萄糖形成后，合成为淀粉，暂时储藏在叶子内，因此最好不用双子叶植物的叶子作实验材料。有些单子叶植物，如韭菜、鸢尾，并不将光合作用的初始产物转变为淀粉，因此叶内含有大量的可溶性单糖，但是，由于叶片中叶绿素的颜色较深，对于鉴定时的颜色反应起着掩盖作用，导致实验现象不明显，因此，也不宜用单子叶植物的叶子作实验材料。

本实验最理想的实验材料是还原糖含量较高的植物组织(或器官)，而且组织的颜色较浅或近于白色的，如苹果和梨的果实。经试验比较，颜色反应的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。

用于鉴定脂肪的实验材料 准备实验材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子(取其子叶)。供实验用的花生种子，必须提前浸泡3～4 h。浸泡时间短了，不容易切成片；浸泡时间过长，则组织太软，切下的薄片不易成形。

做鉴定脂肪的实验，教师可根据本地区的情况选用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液。苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。因苏丹Ⅳ染液与脂肪的亲和力比较强，所以，染色的时间应比较短，一般为1 min左右。用于鉴定蛋白质的实验材料准备 实验材料最好选用富含蛋白质的生物组织(或器官)，植物材料常用的是大豆种子，动物材料常用的是鸡蛋(卵白)。如用大豆种子，必须提前浸泡1～2 d，这样容易研磨成浆。有条件的学校，可以直接采用现成的大豆磨成的豆浆，豆浆可以购买，也可用小型的研磨机制取。利用豆浆作实验材料，可以节约实验时间。

如果用稀释的卵白作实验材料，效果会更好。

斐林试剂的配制

甲液质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液

乙液质量浓度为0.05 g／mL的硫酸铜溶液

使用时临时配制，将4～5滴乙液滴入2 mL甲液中，配完后立即使用。

苏丹Ⅲ溶液的配制 称取0.1 g苏丹Ⅲ干粉，溶于100 mL体积分数为95%的酒精中，待全部溶解后再使用。

苏丹Ⅳ溶液的配制 称取0.1 g苏丹Ⅳ干粉，溶于50 mL丙酮中，再加入体积分数为70%的酒精50 mL，充分混合后即可使用。

双缩脲试剂的配制 取10 g氢氧化钠放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100 mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液，瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂A。

取1 g硫酸铜放入容量瓶（或有刻度的烧杯）中，加水至100 mL，待充分溶解后倒入试剂瓶中，配成质量浓度为0.01 g／mL的硫酸铜溶液(蓝色)。瓶口塞上胶塞，贴上标签，写上试剂B。